Brownie

Se termina la ficción.. querés postre ? aquí va postre...

INGREDIENTES
4 huevos
2 tazas de te de azucar
2 tazas de te de harina
200 gramos de chocolate de taza
200 gramos de manteca
1 cucharadita de royal
1 taza de te de nueces picadas o almendras

PREPARACION
Batir los huevos con el azucar y en otro bols derretir la manteca con el chocolate a fuego bajo sin que se queme..
Agregar a los huevos con el azucar la manteca y el chocolate y unirlo bien todo (con la harina, el royal y las nueces o almendras)

La cocción (de acuerdo a cada horno) de 20 a 30 minutos..
Que se forme una cascarita arriba.. los bordes se tienden a levantar un poquitito..
No lleva mucha cocción.. tiene que quedar húmedo.. donde se formo la cascarita va a parecer que está crudo.. pero no está crudo..

Si querés le pones dulce de leche (repostero no, el clásico de ls anda bien) arriba..
y luego si querés también arriba le pones una capa de baño de chocolate..

listo!!

El mejor brownie del condado

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